一到夏天，很多人都会出现浑身沉重、小腹坠胀、嗓子痰多、晨起困倦、大便黏马桶的情况。明明没吃多少，肚子鼓鼓囊囊，整个人像背了沙袋一样疲惫乏力。

老中医常说：夏湿最难祛，越补越闷、越凉越重。夏天贪凉喝冰水、吹空调、吃生冷，湿气层层堵在脾胃和呼吸道。而陈皮是夏季天然的“祛湿第一宝”，性温理气、健脾化痰、疏通中焦湿气。

陈皮单喝祛湿有限，搭配一物，燥湿翻倍、通堵最快。下面分享四道陈皮黄金祛湿吃法，专攻夏季重湿气，简单家常，连喝三天，湿气排空、肚子变平、嗓子清爽，全身轻盈通透。

陈皮茯苓祛湿水｜专攻全身沉重、虚胖水肿

食材：老陈皮1片、茯苓10克、清水500毫升

制作过程：陈皮轻轻刮洗表面杂质，避免残留灰尘；茯苓简单冲洗备用。将两种食材一同放入养生壶，加水大火煮开，转小火慢煮15分钟即可。可以反复续水煮味，代茶全天饮用，无需加糖，清淡燥湿效果最好。

养生作用：这是夏季最温和、不伤正气的祛湿方。陈皮理气健脾、破开脾胃湿堵；茯苓渗湿利水、把体内多余废水、浊湿代谢排出。很多人夏天虚胖、脸肿腿沉、睡醒很累，都是水湿滞留导致。此方理气除湿双结合，祛湿不耗气，喝完身体不再黏腻沉重，整个人瞬间轻松。

陈皮山楂消脂茶｜去肚腩、刮油消胀

食材：陈皮1片、干山楂6片、炒麦芽5克

制作过程：所有食材洗净备用。锅中加水烧开，下入陈皮、山楂、麦芽，小火慢煮12分钟即可出锅。饭后半小时饮用最佳，能快速化解积食油腻。

养生作用：夏天爱吃烧烤、冷饮、重油重辣，脾胃极易积湿积滞，导致小腹突出、腰腹赘肉堆积。山楂消油腻、化积食；麦芽健脾助消化；陈皮行气燥湿、疏通腹部淤堵。三者搭配，专门解决湿胖、肚胀、积食不化。坚持喝，肚子胀气消失，小肚腩慢慢变平坦，体态轻盈不臃肿。

陈皮百合雪梨水｜清痰润喉、告别痰多嗓糊

食材：陈皮1片、干百合10克、雪梨半个、少许冰糖

制作过程：雪梨洗净带皮切块，不用去皮，梨皮清肺润燥效果更佳。陈皮、百合洗净。所有食材放入锅中，加水小火慢炖20分钟，最后加少量冰糖调味融化即可。

养生作用：夏季湿气重，最容易“生痰聚浊”，很多人常年嗓子黏糊、痰多卡喉、晨起喉咙不清爽。陈皮燥湿化痰、打通肺气淤堵；雪梨清肺生津、清热润喉；百合润肺清心。此方燥湿不干燥、润喉不生湿，专门改善湿热痰多、咽喉异物感、口干黏腻，喝完整个人喉咙通透、呼吸清爽。

陈皮山药小米粥｜健脾断湿、杜绝反复湿气

食材：陈皮1小片、铁棍山药1段、小米80克

制作过程：小米淘洗浸泡10分钟，山药去皮切小块。小米先下锅，大火煮开转小火煮15分钟。放入山药和切丝陈皮，继续慢熬10分钟，熬至粥香浓稠即可食用。早餐吃效果最佳，温补脾胃、固本祛湿。

养生作用：湿气反复的根本，在于脾虚生湿。脾胃虚弱，吃再多祛湿茶也治标不治本。小米、山药温柔健脾、修复脾胃运化能力；陈皮温性醒脾、化解深层残留湿气。此方一边养脾、一边断湿，从根源杜绝湿气反复。长期吃，不再困倦乏力、大便成型、脾胃强健，夏天少生病、少闷热、少疲惫。

夏天湿气藏在脾胃、喉咙、腹部、全身经络。陈皮搭配不同食材，既能祛湿消脂，又能化痰清嗓、健脾固本。坚持夏季常吃，轻松甩掉一身湿浊，体态轻盈、气色清爽。

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