在我们的日常生活中，

相信很多人对于香甜的饮品应该都非常喜欢。

而且现在街边的茶饮店可谓是一间连着一间，

各种类别、各国风味的茶饮基本都能搜寻的到。

其实相对于临近中秋的这个时段来说，

天气可谓是不冷也不热。

而如果能在家里烹饪一款时令茶饮，

相信应该是非常不错的居家之选。

就拿今天分享的这款古早冬瓜茶来说，

它应该算是女性朋友非常喜欢的饮品了。

冬瓜的低脂加上红糖的温润，

相信光听名字就应该感觉它的清甜营养。

每当天气转凉的时候，

笔者总会时不时得备上一壶，

这样也可以给妻子和孩子带去一份爱的温暖。

如果您对今天这款居家饮品也有一定兴趣的话，

不妨来看看它是如何烹饪的吧，

还望喜欢。

【美食名称】：古早冬瓜茶。

【准备原料】：冬瓜300g，红糖80g，柠檬4片。

第一步：首先把冬瓜适当处理，清洗干净表皮之后，连皮切成小块。相对于这一步来说，唯一需要注意的就是冬瓜皮不要削掉，因为在中医领域，冬瓜皮可是有着非常不错的食疗效果哦。

第二步：随后准备一个稍微大点的碗，先倒入冬瓜块，再倒入红糖，然后戴上一次性手套，反复翻拌1分钟后，腌制15分钟。

第三步：之后准备一口奶锅，把腌制好的冬瓜红糖一并倒入锅中，加入食材总分量1/4的清水、四片柠檬，稍微搅拌几下后开大火煮沸；然后盖上盖，转小火焖煮20分钟。

第四步：待锅中的红糖汁微微收的浓稠之后，准备一个滤网，把冬瓜糖浆适当过滤，这样我们就可以得到一款非常不错的古早冬瓜糖浆了。

第五步：一般来说，我们可以把冬瓜糖浆装罐保存，品尝的时候只需要兑上热水，稍微搅拌几下即可，做法和饮法基本上和蜂蜜柚子茶差不多。

不知道对于今天这款美味来说，

你是不是感觉还算不错呢？

如果您对今天这款家常饮品也非常喜欢的话，

不妨自己在家动手尝试一下吧。


 

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