立春一到，冬天的尾巴就藏不住了，万物都开始偷偷冒头。这时候养生可得跟着阳气走，别再像冬天那样猛补啦，得换成“养阳护肝”的路子。中医说春天属木，肝是主角，吃东西要少点酸的，多来点甜的，这样才能帮着阳气往上走。 

先说吃的讲究吧。酸溜溜的山楂、柠檬这时候得少吃，它们会把阳气收起来；倒是山药、小米、红枣这些甜甜的东西可以多吃，能补脾气，免得肝太旺欺负了脾。盐也别放太多，小心伤了肾气。厨房里那些辛温的食材，像韭菜、香菜、葱姜蒜，都是春天的好搭档，炒菜时丢一点，阳气就能跟着往上窜。  

这时候最该吃的，还得是当季的鲜货。春笋刚冒头，脆生生的，纤维又多，拿来做油焖春笋，红亮油润，咬一口满嘴都是春天的味道，还寓意着“节节高升”。荠菜也是早春的宝贝，挖一把回来包三鲜饺子，一口下去，野菜的清香混着肉鲜，暖心又暖胃。香椿芽紫紫绿绿的，看着就喜人，和鸡蛋一起炒，香得能多吃一碗饭，记得先焯水去掉亚硝酸盐哦。还有韭菜，被叫做“起阳草”，不管是炒豆干还是煮汤，都能帮着身体补补阳气，春天没精神的话，试试准没错。  

药膳方面，萝卜牛骨汤就很适合现在喝。牛骨焯水后和白萝卜、生姜一起慢慢炖，汤熬得白白的，撒点胡椒粉，喝下去浑身都暖和。初春天气忽冷忽热，来一碗这个，健脾又补虚，比穿多件衣服还管用。  除了吃，穿衣服也有讲究。“春捂”不是随便捂，脖子、腰和脚这三个地方得重点护住，别急着脱厚衣服，不然风寒钻进去就麻烦了。平时泡点玫瑰花或者陈皮水喝，疏肝理气，春天容易烦躁的毛病也能缓解不少。跟着这些法子做，身体就能顺着春天的劲儿往上走，一整年都精神头十足。

免责声明：文章、图片来源于网络，若有侵权，请联系本网工作人员删除。本文仅代表作者本人观点，与本网无关。 文章内容仅供参考，不构成投资建议。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。