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秋季养生这4道菜真能润燥养肺清肠去火？
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发布时间:
2025-11-07
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来源:
健康视界
作者: |
浏览次数:168次 |
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宝子们，一到秋天，是不是感觉自己就像被放进了烘干机，皮肤干巴巴，嗓子也冒火，动不动就上火便秘，整个人状态差到飞起！这时候，吃点润燥养肺、清肠去火的菜就显得尤为重要啦。今天就来和大家聊聊，这4道菜真能实现润燥养肺清肠去火的功效吗？
第一道：雪梨百合汤
这道汤堪称秋季润燥的“神来之笔”。食材很简单，雪梨1个、百合20克、冰糖适量。做法也不复杂，先把雪梨去皮去核切块，百合洗净。然后将它们一起放进锅里，加适量清水，大火煮开后转小火煮20分钟左右，最后放入冰糖搅拌均匀，等冰糖融化就大功告成啦。雪梨就像给身体补水的小天使，能润肺生津；百合则是清热安神的小能手。这俩搭配在一起，简直是“王炸组合”，喝上一碗，滋润到骨子里，上火什么的统统退散！
第二道：凉拌菠菜
菠菜可是清肠去火的“秘密武器”。准备菠菜300克、大蒜2瓣、生抽、醋、盐、香油适量。先把菠菜洗净，焯水后过凉水，捞出挤干水分切段。大蒜切末，和生抽、醋、盐、香油调成酱汁，浇在菠菜上拌匀就行。菠菜富含膳食纤维，就像肠道的“清道夫”，能促进肠道蠕动，让你远离便秘的烦恼。这道凉拌菠菜清爽可口，绝对是秋季餐桌上的必备佳肴。
第三道：山药炒木耳
这道菜养生效果也超棒。食材有山药200克、木耳50克、胡萝卜适量、葱姜蒜、盐、鸡精、食用油适量。先把山药去皮切片，木耳泡发撕成小朵，胡萝卜切片。葱姜蒜切末，锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入山药、木耳、胡萝卜翻炒，最后加盐、鸡精调味即可。山药是润肺健脾的好东西，木耳能清理肠道垃圾。这道菜营养丰富，吃上几口，感觉身体都在“欢呼雀跃”。
第四道：银耳莲子羹
银耳莲子羹简直是润燥养肺的“宝藏甜品”。准备银耳1朵、莲子20克、红枣5颗、冰糖适量。银耳泡发撕成小朵，莲子、红枣洗净。把它们一起放进锅里，加适量清水，小火慢炖1个小时左右，直到银耳变得浓稠，放入冰糖搅拌均匀。银耳就像皮肤的“保湿面膜”，能让你的皮肤水润有光泽；莲子能养心安神。这波操作直接封神，喝上一碗，整个人都被治愈了。
总的来说，这4道菜在秋季润燥养肺清肠去火方面那是相当给力。宝子们赶紧试试，让自己在秋天也能保持好状态，做个健康的“养生达人”！
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