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夏至一到，热浪滚滚，身体动不动就黏糊糊的没力气？老话说得好：“夏至一碗汤，不劳医生帮！”一碗清爽的汤水下肚，比啥都解乏。今天给你推荐5道家常汤水，材料好找，做法简单，清热解暑还赶湿气，厨房小白也能轻松搞定！
1. 绿豆百合汤（解暑高手）
绿豆可是夏天的“灭火器”！抓两把绿豆，加一小把干百合（新鲜百合更好），清水泡半小时。直接倒锅里，加水大火烧开，转小火慢熬40分钟，绿豆开花、百合软糯就行。关火前加点冰糖，晾凉了喝，浑身都透着凉快！
2. 冬瓜薏米汤（祛湿双雄）
冬瓜水汪汪，薏米能赶湿气，它俩是绝配！冬瓜削皮去瓤，切成厚片。一小把薏米提前泡1小时。锅里加水，放冬瓜片和薏米，大火煮开转中火，熬到冬瓜变透明、薏米软乎就成。撒点盐提个味，汤清味淡，喝完身体都轻快了。
3. 丝瓜豆腐汤（鲜掉眉毛）
丝瓜水嫩清甜，夏天吃正当时。丝瓜削皮切滚刀块，嫩豆腐切小方块。锅里烧点水，水开先下丝瓜块煮软，再轻轻放进豆腐块，煮个两三分钟。加点盐、滴几滴香油，撒点葱花，简单又鲜灵！
4. 酸梅汤（生津解腻）
天热没胃口？酸梅汤来唤醒你的味蕾！抓一把乌梅、几片山楂干、一小撮甘草，再加点陈皮（没有也行），清水冲洗干净。统统扔进锅里，加足量水，大火煮开转小火熬30分钟以上。关火捞出料渣，汤里加点冰糖搅化，晾凉后冰镇一下，酸酸甜甜，暑气全消！
5. 薏米赤小豆汤（赶走湿气）
薏米加赤小豆，专治夏天湿哒哒！赤小豆和薏米各抓一把，提前泡上2小时（省时间就用高压锅）。泡好后加水，大火烧开转小火，慢炖1小时左右，煮到豆子开花、汤色变深就好。喜欢甜口可以加点冰糖，但别太甜哦。
夏至喝汤小提醒：
糖要少放：解暑汤不是糖水，微甜就好，尤其控糖的朋友要注意。
温热喝更好：冰镇虽爽，但温热或常温的汤更养胃，不伤阳气。
别等渴了才喝：小口慢饮，随时补充水分更解暑。
夏至汤水，喝对就是养！这5道家常汤水，材料好买、做法简单，花钱不多效果却实在。收藏起来，给家人煮上一碗，安稳舒适过夏天！
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