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明日寒露再忙也别忘了吃这6样斯
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发布时间:
2024-04-24
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来源:
佳丽的小厨房
作者: |
浏览次数:1470次 |
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10月8日，明天我们就迎来中国传统二十四节气中第17个“寒露”，它是秋天第5个节气。 古诗言，“娟娟寒露中，金菊对芙蓉”， 寒露则是从凉到寒的转换，这时冷空气逐渐占领大部分地区，给人带来凉冷的秋意，天空多晴少雨，日光明丽，昼夜温差加大，水以另外的形式出现，就是更多的露水，天气转入深秋。除了要注意添衣保暖外，对于我们饮食男女来说，寒露节气的饮食也要随之调整，顺应时令， 合理饮食， 让我们身体变得更健康。
明日寒露，有钱没钱,，这6种食物要多吃，顺时而食养人身体好安稳过深秋。下面就给大家分享6道适合寒露节气吃的美食， 都是些应季新鲜的蔬菜， 鲜美营养又实惠， 鲜嫩营养高，每天换着吃，一个星期不重样。现在将它们的做法分享给大家， 喜欢的朋友可以照着食谱做起来吧。
一、山药----推荐菜谱【豆沙山药糯米饼】
原料： 铁棍山药 糯米粉 豆沙 糖 熟白芝麻 油
制作：1. 先将铁棍山药放进锅中蒸熟， 再将蒸熟的铁棍山药去皮；
2. 将蒸熟去皮的铁棍山药放入大碗中， 加入少许白糖， 用电动搅拌器搅打成泥；
3. 待山药泥微微凉后加入约为山药泥的2-3倍的糯米粉，和成糯米粉面团，再分割成大小相同的面团；
4. 将豆沙分割成相同大小， 搓成球备用；将糯米面团按压成圆片后包入准备好的豆沙球，包起来后搓成球；
5. 将其按压成饼，表面拍上些水， 放入熟白芝麻中双面按压沾上白芝麻；
6. 平底锅中涂抹一层油， 将准备好的山药豆沙饼放入锅中煎，中小火煎熟，煎至双面金黄即可。
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