导语：立秋后，提醒少吃西瓜和黄瓜，多吃这6种秋果，顺应季节，为秋天打好基础！

“一餐一饭，心有所栖。柴米油盐，爱有所依。静看一树花开，慢享三餐四季。”大家好，我是爱美食更爱生活的晓峰。踩着盛夏的尾巴，现在已经是秋天了，虽然炎热的暑气还是一时难消，但是早晚已经有稍许的凉意，一早一晚长袖衫还是要穿的。

养生学讲究“春夏养阴，秋冬养阳”，因此春夏的饮食宜清淡，不宜大鱼大肉，但是秋冬不一样，秋冬要储存能量，在饮食方面，由消暑清热向着滋阴养肺防秋燥转变，饮食要以“燥则润之”为重点，比如夏天喜欢吃的西瓜和黄瓜等清凉的瓜类产品要减少食用。正如老话所说“秋瓜坏肚”，这时候再吃瓜类会对胃肠造成影响，因此要吃滋阴养肺防秋燥的秋果，顺应季节，为秋天打好基础！

秋天第一秋果：葡萄

秋天悄然而至，而葡萄则是秋天热门硕果，它口味酸酸甜甜，美味多汁，而且营养价值特别高，成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%~30%，葡萄中钙和铁的含量特别高，铁含量是核桃的3倍，而钙是牛奶2倍，葡萄中的多种果酸有助于消化，适当吃一些葡萄，能健脾和胃，而且葡萄中还含有褪黑色素，能够起到辅助睡眠的作用。

秋天的葡萄除了可以生吃，还可以做成各种美食，榨葡萄汁、酿葡萄酒、做葡萄果酱，总之怎么做都很美味，最主要的是买回来的葡萄可以放3~5天也不坏，啥时候想吃啥时候吃。

秋天第二秋果：梨

老话说“一梨润三秋”，秋天多吃梨，可以生津止渴，润燥清热，止咳化痰等功效。而且不同的梨颜色不同，口感也大不相同，像雪梨就脆嫩多汁，清甜爽口，像丰水梨口感则相对粗糙，啤梨的口感则比较细腻。

梨子不但适合于生吃，而且还适合于煮汤或者炖食，这样更能激发出梨子的营养成分，而且口感更适合于老人和小孩。

秋天第三秋果：苹果

对于苹果之乡的我，对于苹果的认知更深刻，苹果的品种有很多~黄元帅、金冠、津轻、乔纳金、黄金维纳斯等等，多到数都数不过来，不过，要说在北方最常见、最受欢迎的苹果，那便是“红富士”了。

红富士苹果的口感特别的清脆，而且多汁，甜度适中，适合于各种人的口味，而且营养丰富，它富含可溶性糖、蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素，并含有丰富的钙、磷、铁、钾、镁、锌等人体必需的矿物质元素，可以起到调节肠胃，降低胆固醇，降血压，减肥美容的功效。

秋天第四秋果：芋头

芋头被誉为“秋冬素食一宝”，它的普及性绝对不亚于萝卜和白菜，芋头的口感绵甜香糯，细腻滑嫩，营养极高，块茎中淀粉含量高达70%，即可当菜又可当粮食。富含蛋白质、维生素以及钙、镁、磷、铁、钾、钠等微量元素，同时还含有皂角苷等多种成分，具有洁齿防蛀、润发等作用。

家里有老人的，到了秋天最离不开的肯定是芋头，可以烀着吃、煮着吃、蒸着吃、炒着吃、炸着吃，无论怎么做，都特别的好吃，还有着养胃护胃、保护胃粘膜等功效，被人们称为“天然的养胃专家”。

秋天第五秋果：板栗

老话说：“七月杨桃八月楂，九月栗子笑哈哈”，进入秋天正是吃板栗的季节，但是刚打下来的板栗是不能食用的，这是因为会有一股涩涩的味道，有经验的人都知道，买回来的板栗要在阴凉处“困”上几天，这样处理后的板栗做出来口感细腻甘甜，糯香不断，而且也比较容易去壳。

板栗也是秋天常见的秋果，每到秋天，糖炒栗子的香味满大街飘香，而且极富营养，富含蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素、烟酸等多种营养素以及钙、磷、钾等矿物质，具有益胃、补肾、平肝、强筋、止血等功效。

秋天第六秋果：红薯

红薯是秋天的应季秋果，它富含蛋白质、淀粉、果胶、维生素、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素和钾、铁、钙、硒等人体所必须的微量元素，因此被营养学家称为营养最均衡的保健食品，可以延缓皮肤衰老、补铁、补血和增加人体免疫力。

秋天正是吃红薯的季节，可以做红薯饭、蒸红薯、烤红薯、做红薯饼，无论怎么做都十分的美味，现在人越来越注重养生，红薯就成为餐桌上不可多得的粗粮。

“不觉初秋夜渐长，秋风习习重凑凉”，进入秋天，提醒少吃西瓜和黄瓜，多吃这6种秋果，顺应季节，为秋天打好基础！

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